viernes, 30 de noviembre de 2007

GASTRONOMIA


Entre sus productos destaca, al igual que en toda la comarca de la Vera, el pimentón con su denominación de origen, que es utilizado en infinidad de guisos. Existen multitud de embutidos en los que tambien se usa este producto.


El tipico picadillo preparado con pimentón y sus vinos de pitarra tambien son muy conocidos, pero lo que realmente es característico de la cocina de esta localidad son los quesos y sus dulces,como las perrunillas,los huesecillos y los pestiños.